Nids de coccinelles avec houmous et tomates cerises

Préparation

• 01

  Coupez les tranches de pain complet en forme de rond (par exemple avec un cutter, des ciseaux de cuisine ou un couteau à pain) et faites-les griller dans un grille-pain. Vous n’avez pas de grille-pain ? Vous pouvez également faire griller brièvement les tranches de pain au four.

• 02

  Quand les petits pains sont grillés, vous pouvez y tartiner un peu de houmous selon votre goût.

• 03

  Pour commencer à faire les nids, mettez quelques feuilles de bébés épinards sur les petits pains, vous pouvez les ajouter selon votre goût. Coupez ensuite les tomates cerises en deux et placez-les avec le côté arrondi vers le haut au milieu de chaque nid, ce sont les corps des coccinelles.

• 04

  Pour faire les points pour les coccinelles, coupez quelques olives en petits morceaux et placez-les soigneusement sur les tomates. Votre coccinelle a maintenant des points.

• 05

  Pour faire la tête de la coccinelle, coupez une olive en deux et placez-la contre la tomate. Utilisez un peu de houmous pour faire les yeux du petit animal. Conseil: l’utilisation d’un cure-dent facilite énormément l’application du houmous.

• 06

  Répétez l’opération pour le nombre de coccinelles souhaité et ta-da! Vous avez créé votre propre jardin de coccinelles dans votre cuisine.

• 07

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