Geplaatst op Geef een reactie

Linzen soep met moringa

lentil moringa soup

Linzen zijn een voedzaam en enorm veelzijdig product om mee te koken.
Zowel linzen als moringa zijn een geweldige bron van plantaardige eiwitten.

Ingrediënten:

1 koffielepel Aduna Moringa Poeder
1 kopje groene linzen + 3 kopjes water
2 wortelen
4 kopjes groentebouillon
fijngehakte verse koriander
zout & peper, naar smaak

Bereiding:

Hak de wortelen fijn en giet ze in een pan met de linzen en het water.
Breng aan de kook en laat vervolgens 25 minuten sudderen of tot de linzen zacht zijn.
Laat enkele minuten afkoelen en mix daarna de linzen samen met de overige ingrediënten in de blender.
Verwarm alles in een pan en serveer met brood.

Smakelijk!

Shop het Aduna Moringa poeder hier! 

Recipe by Naturally Sassy

 

 

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.