Gember mocktail met citroengras
Ingrediënten
Voor 1 persoon- 1 à 2 soeplepels Martera gember sap
- 2 soeplepels citroengrassiroop*
- 1/2 limoen
- crushed ice
- spuitwater
Bereiding
-
01
Doe het gember sap, citroengrassiroop, limoensap en de ijsblokjes in een glas.
-
02
Goed mengen of eventueel shaken in de shaker.
-
03
Vul het glas op met spuitwater.
-
04
*citroengrassiroop: doe 100 ml water, 100 g fijne rietsuiker en 3 geplette, open gesneden citroengrasstengels in een pannetje. Verwarm al roerend op een middelmatig vuur tot de suiker goed opgelost is. Zet het vuur uit en laat nog zo’n 1 à 2 uur trekken. Doe de siroop in een flesje en bewaar in de frigo.
